Il 13 Dicembre è il giorno di Santa Lucia! A Palermo è l’ ArancinaDay! Come ogni anno, in vista di Santa Lucia, non può mancare la classifica delle migliori arancine di Palermo. La degustazione e la classifica valutano i seguenti aspetti: aspetto regolare ed uniforme, panatura dorata, asciutta e croccante. Riso cotto bene corredato da un condimento ben distribuito e dal gusto che rivela materie prime di buona qualità. Ecco le migliori arancine degustate
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Fonte: www.mondopalermo.it
